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NMNの偽物や産地偽装品が話題に

NMNの偽物や産地偽装が話題になっています。 NMN狂想曲(朝日新聞デジタル) ちょっと売ろうとしている商品の広告的ではあるのですが、 紹介している記事によると アマゾンや楽天で販売している人気のNMNの 検査をしてみたらNMNがほとんど入っていなかったり、 違法ではないにしろ、国産とうたいながら材料は中国製だったり。   販売ページでは99.9%と表記されているのに 実際にはほとんどN […]

腸内環境の秘密:あなたの健康と幸福を左右する不可視の世界

腸は、ただの消化器官に過ぎないと思っていませんか? 実は、腸内には、驚くべきことに、約100兆の微生物が住んでおり、これらの微生物は私たちの心地よさ、健康、さらには日々の選択にも影響を与えています。 さあ、この目に見えない世界、腸内環境が私たちの生活にどのように影響しているのか、そして私たちがどうやって腸内環境をケアすることができるのか、一緒に見ていきましょう。 腸内環境の基本 腸内環境って何? […]

ULAS ZEOの販売を再開しました。

たくさんの注文に生産が間に合わず、販売停止しておりました 「ULAS ZEO」 ようやく商品が届き、販売を再開いたしました。 「入庫はいつになりますか?」 そんなお問合せも多数いただいておりました。 大変お待たせして申し訳ありませんでした。 ULAS ZEOは、ゼオライトを配合している商品です。 ゼオライトは多数の穴があり、イオン交換することで体内の不純物とくっつき、体外に排出してくれる可能性があ […]

健康を気にするあなたへ。お手軽で美味しい健康茶出ました

健康に気を使われる方 肌荒れが気になるかた 簡単なダイエットをしたい方 そんな方におすすめの健康茶 秋田の雪の下でじっくりと春まで待ったごぼうを使用した 「雪の下ごぼう茶」をご紹介します。 ごぼうは雪の下で保存することで 従来よりも甘くなるそうです。   氷点下になると、水分が凍り細胞が壊されてしまいます。 そこで寒さに耐えようと糖分を蓄え 氷点下でも生き残れるように成分を変化させます。 […]

土用丑の日は7月30日(日)

土用丑の日と言えば うなぎですよね。   でも土用丑の日にうなぎを食べるようになったのは 江戸時代後半からだそうです。   日本では昔から、季節の変わり目(土用)の体調を崩しやすい時に、 丑の日にちなんで「う」が付く食べ物を食べていました。 夏の暑い日には梅干しやうどん、瓜などを食べていたそうです。   もともと、うなぎの旬は秋〜冬の時期だったため、 夏には売れない食 […]

世界一になったピザ職人の作るソースに惚れてしまったのが・・・

私もよくカレーを作る時や パスタを作るときにトマトソースを使います。   トマト缶がお手軽でいいのですが、 トマトは酸が強く、そのまま缶詰にしてしまうと 酸で缶が腐食してしまいます。 そこでBPA(ビスフェノールA)という溶剤を使うのですが、 酸性の強いトマトの缶詰は、BPAが溶け出しやすく、危険だと言われています。 BPAは、人体に有害な化学物質で、 生殖異常や神経学的影響、 乳がんや […]

歴史的特産品の小鯛ささ漬、地元高校生デザインの可愛いパッケージで登場しました

ご存知の方も多いと思いますが、 若狭小浜小鯛ささ漬 有名なのは小さな樽の中にぎっしりと れんこ鯛が詰まった商品 優しい塩味で、そのまま食べても 寿司ネタとして使っても ちょっとおしゃれにカルパッショにしても とっても美味しいんです。 一体何枚入っているんだと思うくらい たくさんの切り身が入っています。   これはこれでうれしいのですが、 1回で食べ切るには多すぎると思われる人も 多いと思 […]

新しいあなたへの一歩!1日生酵素ファスティングのすすめ

健康と美容に興味のあるあなたにピッタリの情報をお届けします。 それは「燃虎紅い生酵素1日ファスティング」です。 1日間、食事を生酵素飲料に置き換え、体の中をリフレッシュする方法です。 この方法は、その安全性と有用性で広く認知されています。 具体的にはどんなメリットがあるのでしょうか? 1. 体を休ませ、リセットする 2. 体質改善を図り、理想的な健康生活を維持 3. 体のめぐりをサポート 4. リ […]

ふるさとめぐり市スタッフも絶賛、お野菜のパウンドケーキ

北海道産の 野菜、小麦粉、バター、牛乳、甜菜糖 を使ったパウンドケーキ   手作りで優しいお味のパウンドケーキ 「甘さが控えめなので朝食にも合います」 そうオーナー様に言われていたのですが (朝からパウンドケーキは食べないな・・・) と正直思っていました。   届いたパウンドケーキは手作り感万歳の 可愛らしい箱に入っていました。 さつまいもは北海道産の由栗いも、 にんじんも北海 […]

ビブグルマンに掲載されたお店の軍鶏薬膳カレーです

大分県の高級ブランド鶏 「豊のしゃも」 本当においしいと言える、鶏を作りたいと言う思いから、大分県畜産試験場中小家畜部において交配試験を繰り返し、味覚に優れた大分県特産地鶏「豊のしゃも」が誕生しました。 噛めば噛むほどに旨みが溢れる最高品質の鶏肉です。 しかし、コロナの影響で一時、この豊のしゃもが大量廃棄の危機に瀕していました。 そこでビブグルマンにも選ばれた、大分の名店 酒肴 奥座敷 まる耕 が […]

洗剤で手が荒れる人に朗報です。強力なのに安全な酸素で落とす洗剤です。

最近の洗剤はよく落ちるものも多いのですが、 その分、手荒れがひどくなる人が増えています。   すすぎを何回もしないと怖いという人も多いはず。   今回ご紹介する「ギバル」は医療器具、衛生機器の洗浄や、食品工場、飲食店の調理器具、床、壁面の洗浄などに使われているプロが使用する洗剤です。 体に悪いとされているABS、LBS、AOSなどは使用されておりません。 また石油系の洗剤は成分 […]

【衝撃】市販の水煮野菜のミネラルは生野菜の100分の1?

食品添加物も怖いのですが それよりも怖いのが ミネラル不足です 厚生労働省の国民栄養調査結果によると、日本人は男性、女性ともにミネラル不足です。 ミネラルが足りていない原因の一つと言われているのが、 野菜に含まれるミネラルの減少 50年前と現代ではカルシウム、鉄、 そして他のミネラルも減少しています。   また食品添加物のリン酸塩は体内で吸収されない添加物のため、安全と言われていて使用頻 […]